La Luteína es un pigmento amarillo o anaranjado encontrado en algunas frutas y verduras.
Es un carotenoide similar a los beta-carotenos. Recientes estudios han demostrado que la Luteína ayuda en el mantenimiento de la salud normal de los ojos y es de gran importancia en la protección de nuestro ojos contra las cataratas y el degeneramiento macular producido por la edad avanzada.